The Cape Grape

premium wines from South Africa

Barbara Winkler
Friedenstraße 37
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Germany

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Rabelais

 - ein Bordeaux-Cuvée aus den besten Trauben des Weingutes; die 86% Cabernet Sauvignon und die 14% Petit Verdot reifen für 20 Monate in 80% neuen französischen Barriques; der Rabelais zeigt eine außergewöhnliche, Konzentration von süßen, dunklen Beeren, Kirschen und Zederholz an der Nase; die Intensität der Früchte spürt man auch im Mund, gefolgt von einem wundervollen, langen Abgang.

Cabernet Sauvignon

"Kap-Klassiker" - tiefe rubinrote Farbe; 18 Monate in 45% neuen französischen Barriques gereift; ein körperreicher Wein mit einer eleganten und komplexen Textur aus Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade; ein trockener Wein, der trotzdem am Gaumen herrlich süße Fruchtaromen und einen langen Abgang aufzeigt.